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​超市布局,形式的美感并不能带动销售的有效提升!

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​超市布局,形式的美感并不能带动销售的有效提升!-第1张-游戏相关-泓泰

原创来源:超市设计策划

整理编辑:超市设计策划

超市布局,形式的美感并不能带动销售的有效提升!

最近有群友所在【zài】超【chāo】市【shì】想整【zhěng】改,调整下布局。2800多平的乡【xiāng】镇超市,销售已【yǐ】经从之前的将【jiāng】近【jìn】10万【wàn】下【xià】滑到7万【wàn】左右。加上开业已经有【yǒu】两年多了【le】,几位股东也有意向调【diào】整下。看到他【tā】家【jiā】的布局【jú】,不禁【jìn】发出了以上【shàng】的感慨,超市【shì】布局,仅【jǐn】有形式上的美感,是不够的,最根本的作用【yòng】还是【shì】符合经营逻辑,自然而然带动销售。


仅凭图纸分析,可以明确看到销售的冷热分化过于明显。

1、主出入口进入的顾客肯定是直奔右手【shǒu】边的生鲜【xiān】区域,有【yǒu】目的【de】性的购买完毕之后,回到入口【kǒu】收银台的选【xuǎn】择可【kě】能有这么几种,一种是选择最近的主通道,一种是带着稍【shāo】微逛一【yī】下的意愿,再【zài】走的稍微【wēi】远一【yī】点的【de】中间【jiān】通道,返【fǎn】回收银台,结【jié】账走人。从【cóng】这种行动轨迹上看,都是走最【zuì】小【xiǎo】的范围【wéi】。这样就【jiù】会让那【nà】个卖【mài】场中间部分的货【huò】架商【shāng】品,还有左边大部【bù】分区域的百【bǎi】货类商【shāng】品,没有得【dé】到一定的曝光率【lǜ】,丧失【shī】了【le】很多销售的【de】机会,造成这个部分销售遇阻,形成事实【shí】上的销售死角,影响坪【píng】效。

2、从次出入口进入的顾客,也【yě】是同样的现象,生鲜区是目的性【xìng】购物【wù】的主要区域,由【yóu】于动线的原因,生鲜带来的客【kè】流【liú】,其【qí】他品类【lèi】无法【fǎ】雨露均沾【zhān】,形成销售【shòu】冷热分区明显分化,销售无法得【dé】到更有效的【de】提【tí】升,进而影响卖场的【de】整体坪【píng】效。

3、这样在商圈内的其他竞争对手发动特【tè】价或者【zhě】促销活【huó】动时,生鲜的【de】带动性也会降低,从另【lìng】一【yī】种程【chéng】度【dù】上,再次【cì】拉低整店【diàn】的销售。很明显嘛【ma】,本来是可以三个品类同时和别人竞争的,但是【shì】布局的限制,使得流量明【míng】星品【pǐn】类都丧失了【le】机会,更【gèng】不【bú】要说平时【shí】本就机会不【bú】多的食品和非食品类了。

紫色百货,橘黄食品饮料,绿色生鲜,浅蓝冻品生肉散称等

再次重申,所谓卖场动线,其实【shí】只是【shì】设【shè】计者和经【jīng】营者臆想【xiǎng】出来的一条线【xiàn】路,至于顾客买不买账,还要【yào】去多考【kǎo】虑【lǜ】消费者【zhě】的购物【wù】习惯!

还【hái】有生鲜【xiān】引流的思【sī】路也【yě】要开【kāi】始调整【zhěng】了,其【qí】实每个品类都自【zì】带光芒,要通过结构【gòu】调整【zhěng】,引进上架那些【xiē】吸【xī】引顾客眼光的新商品,而【ér】不是任由供应商仓库霸占我们卖场宝贵的【de】空间!

如果不从经营逻辑上看,这版布局紧凑丰满【mǎn】,动线清晰,分区明显,但【dàn】是从经营逻【luó】辑【jí】和【hé】布局要【yào】点上看【kàn】,梳理,有很多是经【jīng】不起推敲的。但是【shì】做布局设计这么多【duō】年,还是有很多经营者喜欢【huān】把布局【jú】设计这【zhè】么重【chóng】要的事情交【jiāo】给很多不【bú】太了解卖【mài】场经营的装修【xiū】公【gōng】司和设备商去【qù】做,等自【zì】己发现【xiàn】深陷【xiàn】布局的险境时【shí】,想要再调整,就会【huì】有太【tài】多【duō】的【de】限【xiàn】制条件了,或者说需要付出更大的成【chéng】本了!

欢【huān】迎有【yǒu】布局设计、调整【zhěng】需求的朋友联系交流。邮箱1596312116@qq.com

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