维生素【sù】E是人体必【bì】须的【de】营养素，同时也【yě】是不少爱【ài】美女性【xìng】心中【zhōng】美容的“神器【qì】”。有人说【shuō】，维生素E由于具有抗氧化的功效，因此【cǐ】在抗衰老、除【chú】皱、淡斑甚至祛疤方面都有不错的【de】效果。这是真的吗？我们应【yīng】该如何【hé】正确利用维生素E美容养【yǎng】颜？为此【cǐ】，家庭医生在【zài】线编【biān】辑采访了【le】中山大学公共【gòng】学院陈【chén】裕【yù】明教授。

陈裕明教授

维生素E可抗氧化抵御斑点生成

在【zài】网络上关于【yú】维生素E美容功效的说法很多，有的【de】甚至把维生素E说成了全能【néng】的【de】“美【měi】容神【shén】器”，除皱、淡斑、美白【bái】、祛疤【bā】无【wú】所不能。

陈裕明教授表示，维生素【sù】E由于具有抗氧化功【gōng】能，的确有【yǒu】一定的美容功效，但也并【bìng】非无所不【bú】能【néng】，“日光照射皮肤产生的活性氧对人【rén】体【tǐ】的蛋白质或脂肪【fáng】产生氧化作用【yòng】是【shì】导致斑点生【shēng】成的主要【yào】原【yuán】因之一，而维【wéi】生【shēng】素E则可抵抗约60%的【de】氧化【huà】，因而产生一定淡斑和抗皱【zhòu】的作用【yòng】，所以市【shì】面上大多的护【hù】肤品都添【tiān】加了维生素E，个别产品的含量还超【chāo】过20%。但维生素E的美容功【gōng】效主要【yào】是针【zhēn】对预防斑点的生成，对已【yǐ】有【yǒu】斑点【diǎn】的淡化作用则相对会【huì】差一点。”

至【zhì】于网传的淡化【huà】疤痕功效，陈【chén】裕明教授认为比较有限，“疤痕组【zǔ】织【zhī】的主要成分是纤维蛋白，要想减少这【zhè】部分的组【zǔ】织，目前【qián】来说还没有发现有【yǒu】效的【de】物质，维生【shēng】素E祛疤【bā】的效果即便有也很【hěn】有【yǒu】限。”

维生素E可以直接涂脸上吗？

虽【suī】然维生素E的确有不错的美容功【gōng】效，但【dàn】到【dào】底应该怎么利用却让很多爱美的【de】妹【mèi】子摸不【bú】着头脑。补充维生素E到底【dǐ】是口服好【hǎo】还是【shì】涂抹好？维生素E能直接涂在脸上吗【ma】？

由于维生素E是脂溶性物质，因此【cǐ】陈裕明教【jiāo】授表示，即【jí】便外用【yòng】直【zhí】接涂抹在脸上也可以有部分渗入到真皮层，从而起到美容【róng】淡斑的功效，但需要警惕过敏的【de】风【fēng】险，“每【měi】个【gè】人都有【yǒu】不【bú】同的过【guò】敏原，目前维生素E制品很【hěn】难达【dá】到足够【gòu】高的【de】纯【chún】度，因此维【wéi】生【shēng】素E本身或是其他杂质都有【yǒu】引起皮【pí】肤过敏的可能。”

而要想让维【wéi】生素E达到最佳的【de】美容【róng】效果，陈【chén】裕明教授建【jiàn】议可在【zài】阳光照射时直接涂抹在脸上，可起到【dào】抵御紫外线的作用，“市面上的防晒霜一般都含有维生素E，而在阳光照射时直接涂抹【mò】维生素【sù】E则可阻止紫【zǐ】外线对【duì】皮肤的破坏，减少【shǎo】日光照射【shè】引起【qǐ】的衰老，这时候【hòu】能【néng】起【qǐ】到不【bú】错【cuò】的效果。”

若是选择通过口【kǒu】服补充维生素E，陈裕明教授表【biǎo】示则没有【yǒu】讲【jiǎng】究时间，大家日常可以通【tōng】过【guò】动物肝脏【zāng】、植物【wù】油【yóu】等【děng】食物进行补【bǔ】充，“普通【tōng】人每天【tiān】推荐摄入【rù】维生素E量为15毫克，除了【le】豆油、花生油、动物【wù】肝脏等食物外，也【yě】可购买【mǎi】维生素E片剂【jì】进行补充。”

陈裕明【míng】教授【shòu】告诉家庭【tíng】医生在线编辑，由于维生素E易产生氧化被破坏，虽然3倍推【tuī】荐量范围内一般【bān】都【dōu】不会产生副作用，但由于【yú】体内大剂量补充的人体试验较【jiào】少，长期补充潜在风【fēng】险难以预测。中小剂量体内补【bǔ】充（推荐【jiàn】量2倍或以内）相对更【gèng】安全，如若需通过片剂补【bǔ】充【chōng】，到【dào】药店购买基础的【de】维生素E片剂即可【kě】。

专家介绍

陈裕明【míng】，教【jiāo】授，博士生导师，香港中文大【dà】学博士，中山【shān】大学【xué】统流【liú】系流行病【bìng】学方向教授，兼任广东省营【yíng】养学会副理事长、中国【guó】营养学会理事、中【zhōng】华预防医学会科【kē】技奖评审委员会委员等。主要研究方向【xiàng】为【wéi】营养膳食等【děng】暴露因素与代谢性疾【jí】病：骨【gǔ】质疏松、动【dòng】脉硬化、代谢【xiè】综合征【zhēng】、脂肪肝、肥【féi】胖及【jí】少肌症等的流行【háng】病学研【yán】究。

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