前言：

当前朋友们对“魔【mó】兽世【shì】界黑珍珠【zhū】哪【nǎ】里打”都比【bǐ】较着重，你们【men】都【dōu】想要分析一些“魔兽世界黑珍珠哪里打”的相关内容。那么小【xiǎo】编也在网上汇【huì】集了一些有关“魔兽世界黑珍珠【zhū】哪里打【dǎ】””的相关内容，希【xī】望你们能【néng】喜欢【huān】，兄弟们一起【qǐ】来学习【xí】一【yī】下【xià】吧！

公众号指路：首批开放堂食！这11家米其林黑珍珠必打卡

终于等到堂食回归！明日起（29日），上海市辖区内无【wú】中风险【xiǎn】地区、且近一【yī】周内无社会面【miàn】疫情的街【jiē】镇，将【jiāng】有序放开餐饮堂食。上【shàng】海的烟火气这次【cì】真【zhēn】的要回来了！

我【wǒ】们拿到第【dì】一手【shǒu】消息，整理【lǐ】出第一批确定开放【fàng】堂食的米其【qí】林、黑珍珠餐厅【tīng】，总共11家！为了让大家【jiā】安心【xīn】堂食，餐厅【tīng】也会严格限【xiàn】制用餐人数，拉开就餐间隔，定时进行消毒，请大家放【fàng】心预【yù】订。

明天首日开放堂食，祝大家用餐愉快！（很多餐厅正有序恢复堂食中，具体情况可打电话询问）

01 くろぎ KUROGI 黑木

推荐点单：海胆鱼子酱乌冬面、海鳗松茸碗

地址：上海市北苏州路188号（宝丽嘉酒店一楼）

营业时间：周一至周日 17:30开始营业

くろぎKurogi黑木是东京最难定的割烹料理，曾连续两年入选东京米其林指南，爆火到提前一年预约也一位难求，连木村拓哉都曾经是他家的座上客。

自落地上海后就被誉为“魔都日料天花板”，连续三年入围黑珍珠，今年更是拿下了黑珍珠一钻餐厅。

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海胆鱼子酱乌冬面

海【hǎi】胆季来临，黑木的海胆鱼子酱乌冬面将【jiāng】海胆的【de】鲜发挥到极【jí】致。不少【shǎo】食客【kè】表示，尝过这道【dào】菜会被深深惊艳【yàn】：“从没吃过如此美【měi】味的乌冬面【miàn】！”

海鳗松【sōng】茸碗【wǎn】是这【zhè】个季节的限【xiàn】定美味，切得细【xì】密的鳗鱼经【jīng】过炖煮，如绽放【fàng】的鲜花，搭配昆布【bù】和鲣【jiān】鱼花熬成的高汤，无需添【tiān】加任何多【duō】余调味，满口都【dōu】是鲜甜。

9-21黑木【mù】正式恢复【fù】营业，趁【chèn】现【xiàn】在【zài】赶【gǎn】紧定位，错过【guò】了春季菜单，夏季菜单不要再错过啦！

02 遇外滩

推荐点单：福建五香卷、水煮山东小管·小象鼻蚌

地址：中山东二路600号BFC外滩金融中心南区三层S301

营业时间【jiān】：周一至周日【rì】11:9-21:00，17:9-21:00

遇【yù】外滩，是全国首家摘得米其林一星的【de】闽菜【cài】餐厅【tīng】，坐拥外滩【tān】一线江景【jǐng】，佛跳墙、红蟳米糕、老萝卜蒸东海【hǎi】带鱼、各【gè】色时令海鲜俘获无数挑剔味【wèi】蕾。

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水煮东山小管·小象鼻蚌

小海鲜的季节，最想吃【chī】一口水【shuǐ】煮东山小管。东山小管【guǎn】自身条件优【yōu】越，白灼就已经足够鲜美，水煮【zhǔ】的【de】做法，用辣椒的热辣【là】将最后【hòu】一【yī】丝【sī】腥气【qì】洗净【jìng】，只余鲜甜爽脆【cuì】。这道升级版加入【rù】小象【xiàng】鼻蚌，爽脆弹牙，鲜得简单又赤裸！

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福建五香卷

福建人【rén】家逢年过节、婚寿喜庆必用五香卷招待亲友【yǒu】。将肥瘦【shòu】肉、荸荠、葱等用五香粉调味，再用豆皮一【yī】裹【guǒ】，炸【zhà】至焦脆【cuì】金【jīn】黄【huáng】，肉的鲜、五香粉的香【xiāng】、荸【bí】荠【qí】的甜【tián】融于一体，虽是家常味道，却让人食之不忘。

03 家全七福酒家

推荐点单：七福脆皮鸡、凤凰千层糕

地【dì】址：南京西路1515号静安嘉【jiā】里中心东区一座2楼E2-03室（近铜仁路【lù】,近【jìn】地铁静【jìng】安寺站）

营业时间：11:9-21:30，17:9-21:00

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家全七福门店

荣获2022米其林一星、黑珍【zhēn】珠一钻的家全七福，主打【dǎ】功夫粤菜，不夸张地说，它是【shì】很多【duō】美食老饕心里的【de】魔【mó】都【dōu】粤菜天花板。

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七福脆皮鸡

必尝的七福脆【cuì】皮鸡，选用的是广州的清远鸡，把鸡烫一【yī】烫滚水，然【rán】后【hòu】上糖皮，再用生【shēng】炸的【de】方式，即【jí】把鸡不间断【duàn】滚油而【ér】炸熟，口感【gǎn】外【wài】脆里嫩，满口生香。

鸡皮是灵魂，油淋出【chū】来的鸡，鸡皮红亮，仿佛【fó】闪着【zhe】光，即使放凉以后再吃，表面【miàn】也不【bú】会干瘪，入【rù】口【kǒu】酥脆【cuì】，薄【báo】脆的鸡皮所带来的【de】油脂【zhī】，一口抿【mǐn】化在唇齿间。

凤凰千层糕，咸蛋【dàn】黄点心的开【kāi】山【shān】鼻祖了，我们【men】喜欢称它为【wéi】流沙包的plus版本，共有四层【céng】皮三层【céng】馅，口【kǒu】感蓬松【sōng】柔【róu】软，甜咸交【jiāo】织，细品之下还能尝到沙沙的咸蛋黄。

04 Jean Georges

推荐点单：有机鸡蛋鱼子酱；M7+纯种和牛牛柳配烟熏土豆泥

地址：上海中山东一路3号外滩三号4楼

时间：周一至周五 11:9-21:30；17:9-21:30；周六至周【zhōu】日11:9-21:00；17:9-21:30

享誉世界的名厨 Jean-Georges Vongerichten将【jiāng】极 具 诱 惑 的【de】 顶【dǐng】 级 法 餐 带 到【dào】 上 海创办【bàn】了Jean Georges 法【fǎ】国餐厅。它是纽约以外首间【jiān】也是唯一一【yī】间以他名字【zì】命【mìng】名的餐厅【tīng】。

餐厅位于外滩【tān】三号，从【cóng】2018年起【qǐ】连续四年摘得米【mǐ】其林一星，是上海老牌的法餐厅【tīng】，说它【tā】是“Fine Dining”的启蒙者也【yě】不为过【guò】。

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有机鸡蛋鱼子酱

鸡蛋【dàn】鱼子酱是店【diàn】内的老牌菜品，几乎是每桌【zhuō】必点！蛋液和【hé】黄油搅打在一起放在蛋壳【ké】内，顶部盖着蛋白霜和鱼子酱，浓郁细腻奶【nǎi】香味十【shí】足。

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M7+纯种和牛牛柳配烟熏土豆泥

两块【kuài】牛柳虽然不大，但是【shì】品【pǐn】质绝佳，入口【kǒu】鲜嫩多汁却不失肉感。大众点评的食客Joanie特别震惊：“这真的【de】是【shì】牛肉【ròu】吗？咀嚼后绵【mián】密的【de】质感不停地【dì】在口中回荡【dàng】，太奇【qí】妙了！”

05 新荣记（虹桥店）

推荐点单：黄金脆带鱼、蜜汁红薯

地址：红松东路1116号上海虹桥祥源希尔顿酒店2号楼1楼

营业时间：11:9-21:00，17:9-21:00

中国摘得最多米其林【lín】星的店，一直【zhí】有“中【zhōng】餐天花板【bǎn】”之称的新荣记，每到一城都会受到当【dāng】地【dì】食客的追捧。它早已经不能被单一【yī】地定义为【wéi】台【tái】州菜【cài】，根据季节时【shí】令【lìng】特色，它揉入宁波菜、本帮菜等多种烹【pēng】饪手法，发【fā】展【zhǎn】出了一【yī】套荣系菜。（这两天虹桥店已经开放预约了！）

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黄金脆带鱼

新荣记的招牌菜黄金脆带鱼，选取来自东海的小型【xíng】“钓【diào】带”，一条带鱼去头【tóu】去【qù】尾，用【yòng】的是中段最肥【féi】美【měi】的部分，炸到酥脆【cuì】金黄，仅用【yòng】盐调【diào】味，就【jiù】足以凸【tū】显带鱼的鲜美。

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蜜汁红薯

这应该是【shì】我【wǒ】们吃过最高级的红薯吃法！新荣记的蜜汁【zhī】红【hóng】薯，红薯取其精【jīng】华，细【xì】细雕琢【zhuó】成干【gàn】净可爱的橄榄形，配以蜜汁【zhī】用文火【huǒ】慢煲，色泽通透，内【nèi】里【lǐ】炖得酥烂绵甜，满口皆是甜意。

06 东方景宴

推荐点单：鸡汤秒灼厚切象拔蚌、吊烧脆皮乳鸽

地址：上海市黄浦区思南公馆57号

营业时间：周一至周日 11:9-21:30

东方景【jǐng】宴由广州米其林二星【xīng】大厨黄【huáng】景【jǐng】辉师傅主理，坐【zuò】落【luò】于上海【hǎi】思南公馆小别墅内。今【jīn】年餐厅荣获了【le】第一颗米【mǐ】其林星星，成为了【le】上海米其林【lín】一星餐厅。

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鸡汤秒灼厚切象拔蚌

鸡汤秒灼厚切【qiē】象【xiàng】拔蚌【bàng】是东【dōng】方景宴的首创，店里选【xuǎn】用了【le】三斤以上的加拿大象拔蚌，取虹吸管【guǎn】部位厚切【qiē】成象拔蚌扒，放入熬【áo】制【zhì】八【bā】小时的三黄老鸡汤内秒【miǎo】酌，入口是刚刚好【hǎo】的鲜【xiān】嫩脆爽。

店【diàn】家贴心【xīn】地安排服务【wù】人员在食客面【miàn】前全程操作，不仅能在第一时间品尝【cháng】鲜香，食材的新鲜品【pǐn】质也能【néng】一览【lǎn】无余，现场能吃【chī】上这【zhè】一口【kǒu】，光是【shì】想想就觉得美妙！

07 逸道

推荐点单：江南红烧肉、冰醉小龙虾

地址：圆明园路88号益丰外滩源2楼

营业时间：11:9-21:00，17:9-21:00

逸道，米其林【lín】一【yī】星、黑珍【zhēn】珠【zhū】一钻餐厅，主打淮扬菜，是一家以“茶”为引，以【yǐ】水为先，由茶悟道，以茶迎客，把“茶【chá】文【wén】化【huà】”为核心【xīn】元素的餐厅。

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夏季新菜单 青椒皮蛋

最爱他【tā】家的红烧肉，浓【nóng】油赤酱的本【běn】帮做法，还加了【le】些笋【sǔn】片增添鲜【xiān】味，一咬下【xià】，入口即【jí】化，丰腴的油【yóu】脂【zhī】带来的满足，让食客惦记【jì】了好【hǎo】久。用剩下的肉汤拌个饭，谁【shuí】能抵挡住这份碳水【shuǐ】带来的【de】暴击【jī】，极致美味。

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夏季新菜单 鲜莲子煨九年百合

现在【zài】正是新鲜莲子【zǐ】当季【jì】的时节。逸道的夏季菜单中，上新【xīn】了鲜莲子煨九年【nián】百合。百合搭配莲子【zǐ】，甘【gān】甜润肺，绵糯可口，也是夏季清【qīng】心养肺【fèi】首选【xuǎn】。

08 Stone Sal言盐西餐厅

推荐点单：战斧牛排、海胆熟成牛油拌饭

地址：东湖路9号上海地产大厦裙房1M号

营业时间：周一至周日11:00-次日01:00

最好的【de】牛排，一定要坐【zuò】在店里，等chef煎【jiān】成刚好【hǎo】的熟度【dù】，端【duān】上桌来【lái】醒一醒趁鲜享用。

上【shàng】海牛排爱【ài】好者的【de】圣地、黑珍【zhēn】珠两钻西餐厅Stone Sal官宣复工，我们第一时【shí】间得到【dào】消【xiāo】息，店内29日开放【fàng】堂食，即日起接受预订，终于可以到店【diàn】优【yōu】雅享用心【xīn】心念念的战斧牛排【pái】了！

海胆季，最想【xiǎng】念【niàn】的就是Stone Sal的海胆熟成【chéng】牛【niú】油拌饭，干式熟成【chéng】牛油炒【chǎo】北海【hǎi】道水稻【dào】米的香【xiāng】气，尝【cháng】过【guò】就会念念不【bú】忘。原本是熟客的off menu，没想到因为人气太高被保【bǎo】留在了菜【cài】单上。

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海胆熟成牛油拌饭

柿色的【de】马粪海【hǎi】胆【dǎn】轻轻地盖【gài】在顶层【céng】，厚墩墩的海胆吸饱了【le】牛油【yóu】的精华，一入口，海鲜和脂肪【fáng】的碰撞，还【hái】有碳水带来的幸福，让人【rén】招架不【bú】住。

09 临江宴

推荐点单：土鸡汤灼鲜松茸、葱烧花胶牛肝菌、鸡纵菌天使面

地址：富城路216号

营业时间：周一至周五11:9-21:00

夜饮东坡醒【xǐng】复醉，倚杖听【tīng】江声。百【bǎi】年欧【ōu】式【shì】别墅，坐拥滨江绝佳江景，抬【tái】首便【biàn】是摩天高楼、隔江【jiāng】遥望“万国【guó】建筑【zhù】博览群”，这样的独特体验仅【jǐn】在“临江宴”得以寻得。

临江宴主打苏浙【zhè】菜【cài】，最擅【shàn】搜集【jí】珍奇食材，再用多元手法烹【pēng】饪，诗【shī】、酒、宴极尽雅致，出手便连续两年【nián】在黑【hēi】珍珠【zhū】摘钻。

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鸡纵菌天使面

最新菜单囊【náng】括不少时令尖货食材，菌【jun1】子入【rù】菜更是出【chū】彩。空运到沪的鲜活松茸厚切用土鸡汤汆烫，一碗滚【gǔn】热香鲜【xiān】的土鸡汤【tāng】灼鲜【xiān】松茸下肚【dù】，额头【tóu】细细密【mì】密冒起一层【céng】薄汗，松【sōng】茸咬下去满【mǎn】口清甜。

用香气【qì】最为丰腴饱满的鸡纵菌搭配天使面，以油【yóu】锁【suǒ】住浓烈香气，葱油拌面的高【gāo】阶版——鸡纵【zòng】菌天使【shǐ】面堪【kān】称整餐【cān】压【yā】轴大戏，将云南【nán】雨【yǔ】季的鲜【xiān】收入盘中。

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仔姜炒青蟹

时令鱼【yú】鲜撑起夏季菜【cài】单的高【gāo】潮，仔姜炒青蟹，用夏【xià】季壳脆肉嫩【nèn】的青蟹，与仔【zǎi】姜、泡菜同炒，爽辣惹味。冰川瓜与白鲳同煮，绵软细【xì】腻，鲜【xiān】美【měi】清【qīng】甜比鲳鱼更抢戏。

10 云庐

地址：滨江大道2300号（近陆家嘴环路）

营业时间：11:9-21:00，17:9-21:30

推荐点单：手工黑洋酥汤圆、纳豆葱香黄鱼

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云庐环境

好似云【yún】中仙，结庐在人间。位于【yú】陆家嘴【zuǐ】滨【bīn】江旁的黑【hēi】珍【zhēn】珠一钻餐【cān】厅云庐，窗外是【shì】浦江【jiāng】的美景，窗【chuāng】内是四季流转间留【liú】下的鲜美【měi】。无论是宴请还是家人聚会，他家【jiā】都是不【bú】错的选择。

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纳豆葱香黄鱼

特色菜品【pǐn】纳豆【dòu】葱【cōng】香黄鱼，精选日本关东纳豆与大陈岛深水黄鱼。鱼皮胶质丰富，是行【háng】家眼中的珍【zhēn】稀，豆【dòu】香鱼鲜【xiān】，细腻嫩【nèn】滑，鲜【xiān】到掉【diào】眉！

虽【suī】然不是【shì】吃汤圆【yuán】的时节，但每次【cì】去【qù】一【yī】定会点上一【yī】份手工黑【hēi】洋酥【sū】汤圆。采用传统宁波水磨糯米粉，皮薄滑洁，轻咬一口，芝麻的油【yóu】香缓缓【huǎn】流出，黑芝麻的香气十足，糯而不粘，甜蜜极了！

11 HORITA 堀田·小羽

地址：天潼路621号宝格丽酒店东裙房二楼

营业时间：周一至周日18:9-21:30

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向付

黑珍珠一钻餐厅【tīng】堀【kū】田·小羽，永远是魔都怀石【shí】料理绕【rào】不开的话题【tí】。主厨堀田智【zhì】曾经是日本驻上海【hǎi】领事馆【guǎn】的厨师，2007年【nián】独立开店后一直偏【piān】于古北【běi】一隅（那时叫和乐亭小羽），如今已落座宝格丽酒店裙楼。

疫情期【qī】间，小羽为一直【zhí】支持的客户【hù】推出过外卖【mài】便当【dāng】，聊以解【jiě】馋。最【zuì】近惊喜得知恢复堂食，终于可以找回熟悉的满足感了。

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八寸

堀田喜用花朵装【zhuāng】饰，把四季变化【huà】收入【rù】眼前。富有季节感【gǎn】的八寸、暖烘烘的出【chū】汁、让人惊【jīng】喜的抹茶......坐【zuò】在店【diàn】里踏踏实实，才是正确打开方式【shì】。

除了上面介【jiè】绍【shào】的【de】11家餐厅外，我们问了问，大部分【fèn】餐厅【tīng】还在等通知和【hé】书面文件。

也【yě】有餐厅，像逸谷会、UV，虽【suī】然收【shōu】到了【le】通知，但备【bèi】货备餐都需要时间【jiān】，所以暂时还不【bú】开放堂食。还有我们熟悉【xī】的新中餐引导者Obsurca，决定在7月4号正式恢复【fù】营业。

疫情下【xià】，每一位餐【cān】饮人【rén】都不容易。希望恢【huī】复堂食【shí】是一个【gè】好信号，让上海餐饮业早日重现生机【jī】，回到正轨。

责编：Hattie

编辑：Ruka Judy Pheobe

标签： #魔兽世界黑珍珠哪里打