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我的德国生涯(二)——我迄今去过的“最神秘”的地方-吕律

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我的德国【guó】生【shēng】涯系列【liè】(二)——我迄今去过的“最神秘”的地【dì】方——黑森林之游

到【dào】了【le】回忆的年龄了【le】,是【shì】幸事,也【yě】是不幸事。再【zài】回【huí】忆回【huí】忆吧。今天聊聊我1998年第一次去德【dé】国的一【yī】次郊游,去了我迄今未至去过的最为神秘【mì】的地方。翻开写在【zài】近【jìn】20年前的游记【jì】,今日看来,也不过时【shí】。

这个地方是什么?是【shì】我中学时期就久仰其名的“黑森林”(Schwarzwald)。当【dāng】时觉得【dé】“黑”字带来的【de】是黑漆漆阴森之感,何【hé】言其美。于【yú】是【shì】想那里的【de】森林是否都是黑黝【yǒu】黝如同老巫婆施了魔法一样的诱【yòu】人。所以1999年春天【tiān】一【yī】有【yǒu】机【jī】会【huì】去黑森【sēn】林看一看,自然兴奋不已【yǐ】。

黑森林是德国西【xī】南部的一块长【zhǎng】约170公里,宽【kuān】约60公里的狭长的森林带。说它“黑”可真是让它蒙了不白之冤。“黑森林”之名始于9世【shì】纪,那时候,针对那里极其不便【biàn】的【de】交通【tōng】条件【jiàn】,因不【bú】被外人所知,所【suǒ】以产生了种种神秘之感。用什【shí】么色彩呢?有人用了“黑”字来形容它的独【dú】居【jū】一【yī】隅,神秘莫测【cè】。那时候,这里仅仅【jǐn】点缀着一【yī】些传经布道【dào】的修道【dào】院。直【zhí】到【dào】上世纪【jì】中【zhōng】期随着【zhe】开【kāi】发【fā】和居民的迁【qiān】入黑森【sēn】林【lín】,它【tā】才逐渐揭开面纱,亮相出【chū】来,形【xíng】成目前的情况。

根根巴赫(Gengenbach)

从海德堡出来,一路南下【xià】,路上【shàng】渐渐显出山势,时值春天,逼人的绿色从【cóng】窗前略过,让人【rén】觉得春天的【de】生命力。想进入的小城是根根巴【bā】赫(Gengenbach), 这是巴登葡萄酒之路【lù】(badische Weinstrasse)的起点。 小【xiǎo】城里【lǐ】显然对待接待顾客【kè】经验丰富, 很多地【dì】方的墙上【shàng】都醒目地挂着【zhe】黑【hēi】底白字, 曲曲扭【niǔ】扭【niǔ】地用花【huā】体字写【xiě】的介绍牌上,古旧【jiù】的黑色【sè】木【mù】牌和【hé】花【huā】体字【zì】都透出了【le】与【yǔ】以往所【suǒ】去城市的异处,显出这里的历史感。

钻进【jìn】小巷,曲曲的石【shí】径路旁是整齐划一的一【yī】家挨着一家的小房【fáng】子,木质,墙面漆成黑色,橙红色的【de】木【mù】条【tiáo】分成一【yī】块块白【bái】色的小块【kuài】。导游告【gào】诉我们,这【zhè】是中【zhōng】世纪【jì】风【fēng】格的Fachwerkbauten,即椼架建筑,一排房【fáng】子【zǐ】间曲径通幽,令人赞叹不已。

引人注目的是,小城里许多【duō】房【fáng】子的门框上都用粉笔写着【zhe】 19+C-M-B+99,看【kàn】着这一【yī】串数字加字母,让人不禁想起【qǐ】鬼画符【fú】。其实说穿了很【hěn】简单,这三个字【zì】母【mǔ】是Christus segnet das Haus(耶稣降福【fú】于此【cǐ】屋) 的拉丁文【wén】缩写,而那【nà】年【nián】是1999年,所以这门牌上的意思就是让耶稣在这一年里降福于家庭,这种巧妙【miào】的表达愿【yuàn】望的方【fāng】式耐人琢磨【mó】,真让人【rén】感叹如【rú】果【guǒ】不对西方文化【huà】有【yǒu】些了解,则如视天书。

在根根【gēn】巴赫(这个地【dì】名很有喜感,无论德【dé】语【yǔ】还是中文)的【de】市场(Marktplatz)上有一个市场喷泉【quán】(Marktbrunnen), 上有一个骑士握剑【jiàn】低头沉思。这是城市【shì】荣【róng】耀的【de】标志。广场【chǎng】对面【miàn】则是市政厅(Rathaus), 这似乎是一个【gè】定势,几乎在每个德国城【chéng】市【shì】的市政厅【tīng】前【qián】面的广场【chǎng】都被叫做Marktplatz。

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(1669年第一版本的封【fēng】面:Der abenteuerliche Simlicissismus Te

学校外事处的【de】旅游【yóu】巴士一直前开,公路两旁是延绵的山谷【gǔ】和绿地,这片叫【jiào】做莫斯【sī】堡(Moosberg)。据导游称,这是蕴含【hán】了许多德【dé】国文学中的吉【jí】光片羽(Episoden in der deutschen Literatur) 的地方。 十【shí】七世【shì】纪由格里美【měi】斯【sī】豪森(Grimmelshausen) 完成的包洛克小说【shuō】(Barockroman)《痴儿西木传》(Der abenteuerliche Simplicissismus Teutsch) 就【jiù】与黑森林有着【zhe】不解【jiě】之【zhī】缘。

在黑森林里, 木材【cái】加【jiā】工是最重要的工业【yè】之一,木材往往被作为家庭手工业(Heimindustrie),制成纪念品以飨【xiǎng】旅游【yóu】者。其中最脍炙人口的就是【shì】大名鼎鼎的【de】咕咕钟(Kukusuhr)。除【chú】此之【zhī】外,黑【hēi】森林樱桃蛋糕(Kirschtorte)也是享有盛誉。自从四【sì】世纪的日【rì】耳曼【màn】民族【zú】大迁徙【xǐ】(germanische Volkswanderung)以【yǐ】来【lái】,日耳曼人(Germanen)大举入侵, 形成阿雷曼人聚居区【qū】(alemannischeSiedlungsgegenden),这儿【ér】的方言则【zé】多是施瓦本【běn】方言【yán】(Schwäbisch)。

穿越【yuè】重【chóng】重美不【bú】胜收【shōu】的山谷,车子又进【jìn】入了一个叫做古塔赫【hè】(Gutach)的【de】小村, 在这里将会有一个参观的重头戏【xì】。即这【zhè】里著名的黑森【sēn】林农庄露天博物馆(Freilichtmuseum Vogtsbauernhof)。这里集中了【le】黑森林最【zuì】具风格的建筑和风俗。 穿过熙【xī】熙攘攘【rǎng】的【de】人群, 黄花遍地的草地,出现在【zài】眼前层次坐落着【zhe】三【sān】处已经作为博【bó】物馆的农舍【shě】。它们的宗教风格代表黑森林南,中【zhōng】,北的重彩。南部黑森林是天主教【jiāo】(katholisch), 中部【bù】是(evangelisch), 北部又是天主【zhǔ】教(katholisch)。

黑森林

先进入的是代表南部黑森【sēn】林建筑风【fēng】格的Hippenseppenhof (建【jiàn】于1599年)。这被称为“一顶屋”(eindachter Hof), 因为这种建筑和中国南【nán】部傣族【zú】等少数民族【zú】一【yī】样,人畜困在一个屋顶下【xià】(Mensch und Tier unter einem Dach)。进【jìn】入底层,导游【yóu】出示一【yī】块十字形状【zhuàng】的图腾板(Totembrett)给我们看,那上面【miàn】有若干x形状【zhuàng】的【de】符号。这叫【jiào】做安【ān】德雷亚斯十字(Andereaskreuz),象征着旺【wàng】盛【shèng】的生育【yù】力(Fruchtbarkeit)。

一顶屋

在【zài】二【èr】层的民俗【sú】服装橱窗【chuāng】前,看到了南部黑森【sēn】林最具特【tè】色【sè】的【de】服【fú】饰代表【biǎo】大绒球帽(Bollenhut),白底红球表明这是待【dài】嫁【jià】少女,黑底【dǐ】黑球【qiú】代表则是已婚妇女,对于【yú】球的个数【shù】,有不同说法【fǎ】,有【yǒu】一种为14个,4代表地球【qiú】的四个方【fāng】向(Erdrichtung),3则代表三【sān】位一体【tǐ】(Dreifaltigkeit)。但这又引起【qǐ】疑问, 它们加【jiā】起来不等于【yú】14呀!在到处手【shǒu】可以看到的玩具人偶的头上,数来数去【qù】,红绒球的【de】个【gè】数往往【wǎng】只有六七个【gè】。不管究竟有几【jǐ】个,有一点是可以确定的,它们代表了美好的【de】愿望,对天,上帝【dì】与个人统一的心情。

大绒球帽

大绒球帽

在卧室里看到了那时【shí】人睡觉【jiào】的床【chuáng】叫做天【tiān】空之【zhī】床(Himmelsbett),比较短。人在睡觉的时候是半躺【tǎng】着【zhe】而【ér】不是【shì】平躺着。这也是【shì】出于宗教理由,因为人【rén】觉得平躺着就与“死人”无异【yì】。为了【le】不像死人,人选【xuǎn】择了半躺【tǎng】入眠。床头的木栏上写着【zhe】JHS三个字母,耶稣【sū】是人【rén】类救主(Jesus der Lösung der Menschen)是其意,是拉丁【dīng】语Jesus Hominum Salvator 的缩写。

天空之床(HImmelsbett)

最上【shàng】一层是堆放农具,干草的地方(Heuboden)。由这也可以【yǐ】直接走出户外,这里的建筑【zhù】特色是柱状建【jiàn】筑(Säulenbau), 屋顶最【zuì】高处因【yīn】风俗还悬挂【guà】着一个【gè】牛【niú】头【tóu】(Oxenkopf),在木栏上,镶嵌着众多教堂的雕刻图案【àn】(mit schnitzereien versehen, Kirchen eingeschnitzt), 画【huà】着许多公【gōng】元【yuán】前主题【tí】的【de】图画(vorchristlicheMotive)。

走出主屋几步还盖有【yǒu】一【yī】个【gè】小屋,这是一个小教堂(eine kleine Kapelle)。“麻雀虽小,五脏俱【jù】全【quán】。”圣坛(Altar)墙上的圣【shèng】画【huà】几乎囊括了圣经中的所【suǒ】有故事。离主屋【wū】二三【sān】十米的地方建【jiàn】有储藏【cáng】室【shì】(Speicher),这【zhè】里储存着各种食物和生【shēng】活【huó】用品(Lebensmittel),还有保【bǎo】密抽屉(Geheimfach),一些【xiē】重要的文件(Dokumente),也在这里【lǐ】保存(aufbewahrt)。

依附【fù】于【yú】主屋的还有烧炭堆(Kohlenmeiler)。离黑森林南部农舍不远【yuǎn】处是中【zhōng】部黑【hēi】森林【lín】的农舍,与前者不同, 这里的农舍是【shì】半屋顶(Halbdach)。旁边的【de】储藏室还【hái】有另一个出乎意料【liào】的作用:试婚室(Brautkammer)。新娘先【xiān】住在【zài】这里【lǐ】,若是怀【huái】孕则【zé】搬进正屋,若【ruò】没有,则还要在此【cǐ】居【jū】住。可见当时妇女地位之【zhī】低卑【bēi】。

走进底屋餐室,屋【wū】子的窗玻璃很有意思【sī】,大【dà】框中有小【xiǎo】框【kuàng】,据【jù】称,这叫做阿雷曼风格的窗户【hù】(alemannisches Fenster),一【yī】方面是为了美观,另一方面框架增【zēng】多,玻璃也【yě】不【bú】容【róng】易被击碎。餐【cān】桌取暖炉上【shàng】放着装满樱桃核(Kirschkerne)的袋子(Sack),这【zhè】也是方便人们 暖手之用【yòng】,构思巧【qiǎo】妙。中【zhōng】部农舍的厨【chú】房相【xiàng】比【bǐ】南部要先进【jìn】一些。它使用石头建成,而不是木【mù】头【tóu】,这样避【bì】免了火灾发【fā】生的概率。还有【yǒu】通风孔(Abzug des Rauches),有两个密封的节【jiē】能炉(Sparherde)。在这【zhè】个农【nóng】舍【shě】的顶屋没有柱子(Saeule),不过牛头是少【shǎo】不【bú】了的。

主屋旁【páng】边还有小面包房(Brotbackenhaeuselein)。炉【lú】口像嘴,被叫做Mundloch。它是在【zài】把【bǎ】炉壁烧【shāo】至滚烫【tàng】(weisgluet)之【zhī】后,再将面包放于【yú】其中,因此是无烟炉【lú】。除了面包房,还【hái】有水磨坊(Wassermuehle)。谷皮则通【tōng】过雕刻成【chéng】鬼怪头像【xiàng】的出谷【gǔ】口落入盆中。

下一站是小【xiǎo】城【chéng】沃发赫(Wolfach)。一路如画的风景,河谷【gǔ】的河流是【shì】运【yùn】输运【yùn】往【wǎng】荷兰(Holland)的木材的助力。即【jí】将要到的是著名的高山湖泊蒙梅尔湖(Mummelsee),1032米高,一湖深幽的湖【hú】水【shuǐ】(mitdunkler Farbe)。在这里,这是一个浪漫的湖【hú】泊。格里美【měi】斯豪森(Grimmelshausen) 的书【shū】里对【duì】此大加描述。由这【zhè】个湖产生许许【xǔ】多多的传说(sagen und Legenden)。还有【yǒu】那扑朔迷离的水神(Wassergeist)。湖240米【mǐ】长,192米宽,18米深。四周【zhōu】秘密的【de】树影投影【yǐng】于水【shuǐ】中,水色颇深,水中也看【kàn】到许许【xǔ】多【duō】绿色的青蛙,真是可爱。

蒙梅尔湖(Mummelsee)

离开了蒙【méng】梅尔湖,汽【qì】车【chē】向【xiàng】山下驶去,穿行在【zài】迷人的黑森林里,不【bú】知不觉,这次旅行的最后一站巴登【dēng】-巴登【dēng】(Baden-Baden)到【dào】了【le】。这个城市的名【míng】字就是【shì】“洗澡【zǎo】洗【xǐ】澡”之意【yì】。顾名思义,这里【lǐ】泉【quán】水盛名。这里据【jù】说【shuō】是德国最富裕的城市,穿【chuān】过德国最长的城市隧道【dào】(Stadtunterdurchgang),到了巴登巴登。穿【chuān】行【háng】过一段奇花异草【cǎo】,花团锦簇的绿【lǜ】地,先到了弗【fú】里德里希温泉【quán】(St. Trinkhalle,Friedrichs-Quelle),这是19世【shì】纪典型的建筑风格【gé】:古【gǔ】典主义(Klassizismus),是一个柱廊大厅(Saeulenhalle)。墙壁上【shàng】挂着众多油画。这个城市迎【yíng】接【jiē】过四方【fāng】宾客及长居者:陀思妥耶夫斯基,吐格涅夫,果戈里, 乌兰【lán】德(Uland),施多姆(Theoder Strom),尼采( Nietzsche),舒曼(Schumann),勃拉姆【mǔ】斯(Brahmus), 瓦格纳(Wagner),韦伯( Weber)。

弗里德里希温泉(Friedrichsbad)

随【suí】后还参【cān】观【guān】了古罗马【mǎ】时期的温泉遗址【zhǐ】(roemische Badruine), 这【zhè】是一个士兵温泉(Soldatenbad)。

在【zài】1985年新建的【de】卡拉卡拉温泉浴【yù】场(Caracalla Therme), 进进出出洗澡的人可真不少,不过价格也不菲。巴【bā】登【dēng】巴登三【sān】大有名的泉眼的水在这里【lǐ】可【kě】一觅:Murquelle, Friedrichsquelle, Fettquelle,尝尝它【tā】们的滋【zī】味, 略咸,但还真【zhēn】的各有不【bú】同。

坐在回海德堡的学校汽车里,心满意足。

这【zhè】是我近二十年前的游记。补充:这【zhè】是这次近【jìn】二【èr】十年前【qián】的海德堡大学外事处组织的郊游的路线【xiàn】:

Fahrt durch dasKinzigtal; Besuch des Schwarzenwald haus-freilihtmuseums in Gutach,-Fahrt aufder Schwarzwaldhochstraße mit dem sagenumworbenen Mummelsee; Baden-Baden:Kurparkund historische Altstadt

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